キッチンマンヨシ　※閉業

▼住　　所　筑西市丙（稲荷町）１４３番地９

▼アクセス　JR下館駅から徒歩５分

▼電　　話　０２９６－２４－０００２

▼営業時間　１１：３０～１４：００

　　　　　　１７：００～２２：００

▼定 休 日　日曜日

▼駐 車 場　２台

萬吉が道路拡幅のため移転し、洋食を主にキッチンマンヨシとして生まれ変わった。現在は旧萬吉の店主の弟さんが経営しているが、旧萬吉の店主も一緒に働いている。

洋食中心であるが、もちろんラーメンもあるので、早速注文した。

ここのラーメンは、下館ラーメンの特徴である鳥チャーシューではなく、豚チャーシューなのである。更に、新店舗になってバージョンアップされたのが、揚げねぎが入っていることである。揚げねぎが麺と絡んで一緒に口に運ぶと香ばしい香りがして、非常にうまい。そして完食した。下館ラーメンとは若干かけ離れてしまうと思うが、濃い醤油味のスープなどで作られるこのラーメンは間違いなく下館ラーメンである。